No varejo de carnes frescas, os açougues vêm inovando e se adaptando ao novo padrão do consumidor, ao implantar serviços agregados

Transformação digital no setor de carnes será tema abordado pelo Heitor Ferrari Marback (@heitormarback ) no Ciclo de Palestras Tecnofrigorifico 2020. Tema “Transformação digital e a cadeia produtiva da carne – Tendências e Desafios”. ➡️Sobre o palestrante Heitor Ferrari Marback é Doutor em Difusão do conhecimento (Ufba); Mestre em Administração, especialista em marketing (Unifacs) e Gestor do projeto Agronordeste Chapada Diamantina do Sebrae/BA 💻Toda a programação de pal

Marcondes Chaves ministrará sobre Comercialização de Sushi no Ciclo de Palestras Tecnofrigorifico 2020 - Tema: Legislação que Regulamenta a Produção e Comercialização de Sushi e similares em Fortaleza ➡️Sobre o palestrante Marcondes Chaves Gomes (@marcondesgomeschavesgomes ) - Especialista em Vigilância Sanitária pelo Sírio Libanês - É Coordenador da Equipe de Produtos de Origem Animal e Serviços Veterinários de Fortaleza 💻Toda a programação de palestras es

Diretor Técnico do Sebrae Ceará, Dr Alci Porto Gurgel Junior fará palestra sobre Startups no CiclTema: "As startups e como elas vem revolucionando o varejo" ➡️Sobre o palestrante: O cearense Alci Porto Gurgel Júnior é economista, graduado pela Universidade Federal do Ceará, com especialização em “Formação de Consultores” pela Universidade de São Paulo - USP, “Políticas Públicas para as Micro e Pequenas Empresas”, pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, atualme